Mexický quinoa salát

Mexický quinoa salát

4.7 40 評分

準備 5 分

總時間 30 分

4 porce

食材

180 gramů quinoy
45 gramů olivového oleje
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
700 gramů vody
1 červená paprika na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
1 oranžová paprika na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
420 gramů konzervovaných černých fazolí (váha po scezení)
200 gramů sterilované kukuřice (váha po scezení)
4 jarní cibulky na plátky (2 mm)
½ avokáda na kostky (1 cm)
30 gramů jablečného octa
20 gramů medu
30 gramů limetkové šťávy
10 gramů čerstvého koriandru jen lístky, plus 6 snítek na ozdobu
1 čerstvá jalapeño paprička napůl, zbavená semínek
1 čerstvá chilli paprička červená, napůl, zbavená semínek
½ čajové lžičky anglické hořčice
1 stroužek česneku
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře

難易度

簡單

營養價值每 1 porci

蛋白質 13.8 g

卡路里 1571 kJ / 374 kcal

脂肪 12.5 g

碳水化合物 43.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Super saláty 10 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Těstovinový salát se sušenými rajčaty

1小時 40 分

Vydatný bramborový salát

2小時

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1小時

Thajský okurkový salát

15 分

Zeleninová kapsa

45 分

Středomořský Green Goddess salát

40 分

Avokádovo-okurkový salát Green Goddess

20 分

Bramborový salát s dresinkem Green Goddess

45 分

Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku

1小時 10 分

Vaječné sufflé s uzeným masem

40 分

Portugalská zelená vejce

50 分

Vejce se žampiónovou náplní

40 分

顯示全部

顯示全部