難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 180 gramů quinoy
- 45 gramů olivového oleje
- 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
- 700 gramů vody
- 1 červená paprika, na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
- 1 oranžová paprika, na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
- 420 gramů konzervovaných černých fazolí (váha po scezení)
- 200 gramů sterilované kukuřice (váha po scezení)
- 4 jarní cibulky, na plátky (2 mm)
- ½ avokáda, na kostky (1 cm)
- 30 gramů jablečného octa
- 20 gramů medu
- 30 gramů limetkové šťávy
- 10 gramů čerstvého koriandru, jen lístky, plus 6 snítek na ozdobu
- 1 čerstvá jalapeño paprička, napůl, zbavená semínek
- 1 čerstvá chilli paprička, červená, napůl, zbavená semínek
- ½ čajové lžičky anglické hořčice
- 1 stroužek česneku
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 營養價值
- 每 1 porci
- 卡路里
- 1571 kJ / 374 kcal
- 蛋白質
- 13.8 g
- 碳水化合物
- 43.2 g
- 脂肪
- 12.5 g
替代食譜
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25 min
Tex-Mex kuřecí quinoa salát
30 min
Quinoa salát se zeleninou a bylinkami
35 min
Veggie „Burritos“
20min
Špaldový salát
20min
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1h
Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou
50 min
Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou
1h
Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou
45 分
Salát z quinoy s cuketou a mrkví
1h 35min
Krémové kuřecí kari s květákovou rýží
30 min
Čočkový salát s rajčaty a fetou
50 min