跳至主要內容 搜尋
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
4.3 24 評分
準備 1小時
總時間 2小時 10 分
6 porcí
免費註冊

食材

Kokosové roti
  • 160 gramů strouhaného kokosu
  • 250 gramů horké vody
  • 350 gramů hladké mouky plus navíc na poprášení
  • ½ - 1 čajová lžička soli podle chuti
  • 2 polévkové lžíce oleje
  • 20 gramů vody vlažné
Hovězí kari
  • 750 gramů hovězího krku na kostky (3 cm)
  • 1 - 2 čajové lžičky soli podle chuti
  • 1 - 1 ½ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
  • 1 polévková lžíce mletého koriandru
  • 2 čajové lžičky mletého kmínu
  • 1 čajová lžička fenyklových semínek
  • 3 stroužky česneku
  • 1 kus čerstvého zázvoru (1 cm), oloupaného, na tenké plátky
  • 1 - 2 čerstvé chilli papričky bez semínek, napůl
  • 2 cibule (cca 100 g), napůl
  • ½ čajové lžičky kurkumy
  • 8 sušených kari listů
  • 2 polévkové lžíce bílého vinného octa
  • 1 stonek čerstvé citrónové trávy podélně rozpůlené, na kousky (3 cm)
  • 1 polévková lžíce rajčatového protlaku
  • 270 gramů kokosového krému
  • olej na smažení
  • 1 polévková lžíce ghí
  • 1 limetka na čtvrtky

難易度

中等

營養價值 每 1 porci

蛋白質 33 g
卡路里 3195 kJ / 764 kcal
脂肪 49 g
纖維 6.7 g
碳水化合物 47 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

MILUJEME KARI na 8 způsobů 8 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Krémové kuřecí kari s květákovou rýží

Krémové kuřecí kari s květákovou rýží

4.6(22)

30 分

Massaman curry s kuřecím masem

Massaman curry s kuřecím masem

4.3(3)

1小時 40 分

Tandoori marináda

Tandoori marináda

5.0(1)

10 分

Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)

Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)

5.0(1)

1小時 20 分

Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin

Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin

4.9(25)

1小時 30 分

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

4.3(21)

30 分

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

4.5(13)

1小時 5 分

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

4.7(11)

40 分

Thajská tomyum zoodle polévka

Thajská tomyum zoodle polévka

5.0(7)

45 分

Kukuřičná polévka s kuřecím masem

Kukuřičná polévka s kuřecím masem

4.3(34)

35 分

Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře

Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře

4.8(504)

45 分

Indické máslové kuře (Butter chicken)

Indické máslové kuře (Butter chicken)

4.8(698)

1小時