難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Kachní prsa
- 4 kachní prsa, s kůží (každé asi 170 gramů)
- 4 špetky soli
- 4 špetky mletého černého pepře
Ostružinová omáčka
- 250 gramů ostružin
- 30 gramů krupicového cukru
Celerová kaše
- 800 gramů celeru, oloupaného, na kostičky (2 cm)
- 1200 gramů vody
- 50 gramů másla, na kousky
- ½ čajové lžičky soli
- 營養價值
- 每 1 porci
- 卡路里
- 2107 kJ / 504 kcal
- 蛋白質
- 51 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 22 g
- 飽和脂肪
- 10 g
- 鈉
- 801 mg
替代食譜
Steak s rukolovým salátem
35 min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2h
Tandoori marináda
10 min
Tex-Mex kuřecí quinoa salát
30 min
Malajské kokosové kuře
10h
Bylinkové pesto s burratou
15min
Massaman curry s kuřecím masem
1h 40 min
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40min
Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou
1h 10 min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1h 10 min
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3h