裝置與配件
Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla
準備 40 分
總時間 3小時 20 分
30 kusů
食材
Koblížky
-
75 gramů mléka
-
75 gramů vody
-
55 gramů cukru
-
20 gramů droždí
-
2 bílky
-
300 gramů hladké mouky
-
5 gramů soli
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
4 žloutky
Povidla
-
500 gramů švestek vypeckovaných (čerstvých nebo mražených)
-
35 gramů cukru
-
50 gramů rumu tuzemského
-
citrónová šťáva z 0,5 citrónu
-
1 kus skořice
-
3 hřebíčky
-
2 badyány
Pivní pěna a dokončení
-
100 gramů krystalového cukru
-
210 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
-
6 žloutků
-
1 polévková lžíce ovocného octa (ovocného)
-
100 gramů černého piva
-
cukr a skořice na obalení
-
olej na smažení
難易度
中等
營養價值 每 1 kus
蛋白質
2.8 g
卡路里
503.9 kJ /
120 kcal
脂肪
4.4 g
纖維
0.8 g
碳水化合物
16.5 g
更多相關食譜
Od jara do zimy
66 食譜
捷克共和國
捷克共和國
您可能也會喜歡...
Okurkový salát s koprem a dresinkem ze zakysané smetany
10 分
Zeleninová omáčka (ortolana)
1小時 5 分
Vejce obarvená nazeleno
55 分
Vejce obarvená naoranžovo
55 分
Bylinková sůl na brambory
5 分
Rebarborovo meruňkový džem
30 分
Karobovo-švestková pomazánka
30 分
Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice
3小時 5 分
Džem z rebarbory a jahod
30 分
Klasický rajčatový protlak (passata)
55 分
Jahodový džem
1小時 5 分
Třešňový džem
35 分