難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Vepřová panenka, celerové pyré a zelenina
- 2 šalotky, napůl (cca 30 gramů)
- 400 gramů celeru, na kousky
- 500 gramů vody
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
或 1 kostka zeleninového bujónu - 250 gramů vepřové panenky, odblaněné
- ½ čajové lžičky soli
- 2 - 3 špetky pepře černého, mletého
- paprika, pálivá
-
200
gramů mrkve, na kolečka (2-3 mm)
或 200 gramů pórku, na kolečka (0,5-1 cm) - 50 gramů zakysané smetany
- 1 špetka nastrouhaného muškátového oříšku
Kaparovo-citrónová omáčka
- 1 stroužek česneku
- 10 gramů oleje
- 50 gramů zakysané smetany
- 1 čajová lžička citrónové kůry, strouhané
- 1 vrchovatá čajová lžička škrobu
- 1 špetka soli
- 1 špetka pepře černého, mletého
- 2 čajové lžičky kaparů, nakládaných, okapaných
- 4 stonky čerstvé petržele, nasekané
- 營養價值
- 每 1 porci
- 卡路里
- 1472 kJ / 352 kcal
- 蛋白質
- 35 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 14 g
- 纖維
- 11.7 g
替代食譜
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45 分
Zapékané těstoviny s plody moře a bešamelem (bez laktózy)
1小時 10 分
Hovězí Stroganoff
1小時
Celerové pyré s blaťáckým zlatem
50 分
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1小時 10 分
Kuřecí rolky s cuketovým pyré
40min
Králík ve slaninové košilce s gnocchi
1小時 20 分
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35 分
Líčka marinovaná v černém pivu
4h 35min
Hedvábné brokolicové pyré
30min
Marinované krevety
1小時 10 分
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30min