難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Vepřová panenka, celerové pyré a zelenina
- 2 šalotky, napůl (cca 30 gramů)
- 400 gramů celeru, na kousky
- 500 gramů vody
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
或 1 kostka zeleninového bujónu - 250 gramů vepřové panenky, odblaněné
- ½ čajové lžičky soli
- 2 - 3 špetky pepře černého, mletého
- paprika, pálivá
-
200
gramů mrkve, na kolečka (2-3 mm)
或 200 gramů pórku, na kolečka (0,5-1 cm) - 50 gramů zakysané smetany
- 1 špetka nastrouhaného muškátového oříšku
Kaparovo-citrónová omáčka
- 1 stroužek česneku
- 10 gramů oleje
- 50 gramů zakysané smetany
- 1 čajová lžička citrónové kůry, strouhané
- 1 vrchovatá čajová lžička škrobu
- 1 špetka soli
- 1 špetka pepře černého, mletého
- 2 čajové lžičky kaparů, nakládaných, okapaných
- 4 stonky čerstvé petržele, nasekané
- 營養價值
- 每 1 porci
- 卡路里
- 1472 kJ / 352 kcal
- 蛋白質
- 35 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 14 g
- 纖維
- 11.7 g
替代食譜
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30min
Vaječné sufflé s uzeným masem
40min
Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami
1h 10 min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35min
Čekanka s mletým masem, rýží a rajčatovou omáčkou
1h
Pikantní hovězí s citrónovou fetou
30min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40min
Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem
1h 50min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1h 10 min
Krůtí prsa s rýží
1小時 5 分
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40min