跳至主要內容 搜尋
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
4.8 30 評分
準備 25 分
總時間 4小時
6 porcí
免費註冊

食材

  • 30 gramů olivového oleje
  • 200 gramů žluté cibule na klínky
  • 120 - 150 gramů mrkve na kolečka (1 cm)
  • 50 - 70 gramů řapíkatého celeru na plátky (0.5 cm)
  • 50 gramů bílého vína
  • 800 gramů krůtího stehna, vykostěného, bez kůže na kostky (4 cm)
  • 1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
  • ¾ - 1 ¼ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 2 - 3 snítky čerstvého tymiánu jen lístky
  • 750 gramů kuřecího vývaru (viz Tip)
  • 150 gramů kostiček slaniny
  • 250 gramů čerstvých hub na čtvrtky
  • 200 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
  • 10 gramů kukuřičného škrobu
  • 1 ½ čajové lžičky hrubozrnné hořčice
  • 1 polévková lžíce čerstvé petržele nasekané

難易度

簡單

營養價值 每 1 porci

鈉 980 mg
蛋白質 37 g
卡路里 2404 kJ / 574 kcal
脂肪 44 g
纖維 2.5 g
飽和脂肪 17 g
碳水化合物 6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Pomalé vaření TM6 s krytem mixovacích nožů 5 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

4.2(39)

40 分

Červené rybí kari

4.2(6)

30 分

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

4.6(131)

1小時 20 分

Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem

4.7(3)

16小時 20 分

Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty

4.3(32)

2小時 30 分

Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré

5.0(1)

3小時 15 分

Plněné cukety s rajčatovou rýží

4.9(38)

1小時 40 分

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

4.0(5)

1小時

Losos v javorovo-hořčičné omáčce s brokolicí

4.7(3)

20 分

Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku

4.8(20)

2小時

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

4.1(60)

2小時 45 分

Klasický maďarský guláš

4.8(170)

1小時 45 分