Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

4.1 18 評分
準備 15 分
總時間 30 分
2 porce

食材

Citrónovo-kaparové aioli
  • 1 stroužek česneku
  • citrónová kůra, strouhaná ze 3 citrónů
  • 12 kaparů, nakládaných scezených
  • 2 žloutky
  • 2 čajové lžičky dijonské hořčice
  • 1 - 2 čajové lžičky citrónové šťávy
  • 250 gramů olivového oleje
  • 1 špetka mořské soli
Krůtí wrapy
  • 500 gramů vody
  • 200 gramů krůtích prsou, bez kůže a kostí na proužky (3-4 cm)
  • 1 špetka soli plus extra pro servírování
  • 1 špetka pepře, černého, mletého plus extra pro servírování
  • 1 - 2 čajové lžičky citrónové kůry, strouhané (bez bílé části)
  • 2 tortilly
  • 20 gramů lístků rukoly
  • ½ salátové okurky (cca 30 gramů), škrabkou na tenké plátky
  • ½ mrkve (cca 30 gramů), škrabkou na tenké plátky
  • 1 - 2 červených ředkviček na tenké plátky

難易度

簡單


營養價值 每 1 porci

蛋白質 36 g
卡路里 1770 kJ / 421 kcal
脂肪 26.7 g
纖維 2 g
碳水化合物 11.5 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...