裝置與配件
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
準備 45 分
總時間 4小時 30 分
6 porcí
食材
Pikantní omáčka
-
600 gramů červené papriky na kousky
-
120 gramů cibule napůl
-
3 stroužky česneku
-
40 gramů olivového oleje
-
2 - 3 chilli, sušeného
-
10 gramů čerstvého rozmarýnu pouze lístky
-
1 čajová lžička kari
-
10 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
-
40 gramů medu
-
1 čajová lžička soli
-
2 - 3 špetky mletého černého pepře
-
1 kuře (přibližně 1200–1500 g)
Brambory
-
500 gramů brambor malých, neloupaných, očištěných
-
10 gramů čerstvého kopru nahrubo nasekaného
-
30 gramů másla na kousky
-
2 - 3 špetky soli
Koriandrový dip
-
10 gramů čerstvého koriandru
-
1 stroužek česneku
-
50 gramů majonézy
-
50 gramů řeckého jogurtu
-
20 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
-
2 - 3 špetky soli
-
2 - 3 špetky mletého černého pepře
Grilování a servírování
-
čerstvý koriandr pro servírování
難易度
簡單
營養價值 每 1 porci
鈉
796.8 mg
蛋白質
46 g
卡路里
3003.3 kJ /
717.8 kcal
脂肪
45.4 g
纖維
4.4 g
飽和脂肪
13.3 g
碳水化合物
30.4 g
更多相關食譜
Maso na grilu
5 食譜
捷克共和國
捷克共和國
您可能也會喜歡...
Malajské kokosové kuře
10小時
Grilované kuře s mrkvovým kuskusem
1小時 40 分
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2小時 10 分
Bramborová tortilla se sýrem a slaninou
50 分
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1小時 20 分
Chalka s vanilkovou drobenkou
無評分
Tex mex tortilly s trhaným vepřovým masem a černými fazolemi
1小時 20 分
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1小時 5 分
Grilovaná limetková kuřecí prsa s květákovou rýží
1小時 10 分
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2小時
Rychlá asijská hovězí polévka
40 分
Klasický maďarský guláš
1小時 45 分