Salade de pommes de terre, œufs durs et haricots verts

Salade de pommes de terre, œufs durs et haricots verts

3.5 2 評分

準備 5 分

總時間 30 分

4 portions

食材

600 g de pommes de terre nouvelles (rattes à chair ferme ou Noirmoutier)
500 g d'eau
4 œufs à température ambiante
250 g de haricots verts frais équeutés
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
6 c. à soupe de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
le zeste d'un citron jaune non traité finement râpé
2 brins d'estragon frais ciselés, et un peu pour servir
sel
poivre moulu

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 11 g

卡路里 996 kJ / 237 kcal

脂肪 8 g

碳水化合物 28 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Larousse - Mon programme de la semaine - printemps 25 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Omelette à la mozzarella et carpaccio de tomates

35 分

Gnocchi margherita

30 分

Yaourt au chocolat (nouvelle recette)

12小時 25 分

Spaghetti aux échalotes et au citron

40 分

Spaghetti aux tomates et aux champignons

30 分

Pâtes au pesto blanc

40 分

One pot coquillettes complètes, tomates cerise, mozzarella et pesto

30 分

One pot de petites pâtes, crevettes, crème à l’aneth et citron

30 分

Spaghetti o palmo

35 分

Salade de blé et légumes au poulet et à l'estragon

30 分

Gratin de courgettes au germe de blé

1小時 20 分

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30 分