Fettuccine fraîches sauce gorgonzola

Fettuccine fraîches sauce gorgonzola

4.6 48 評分

準備 30 分

總時間 45 分

4 portions

食材

Les fettuccine

400 g de farine de blé
4 œufs
2 c. à soupe d'huile d'olive

La sauce au gorgonzola

40 g de noix décortiquées
50 g d'échalotes
40 g de beurre en morceaux
150 g de gorgonzola coupé en morceaux
150 g de crème liquide 35% m.g.
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
eau salée pour la cuisson des pâtes
basilic frais ciselé, pour la finition

難易度

中等

營養價值每 1 portion

鈉 517.1 mg

蛋白質 27.1 g

卡路里 3767 kJ / 900.4 kcal

脂肪 51.5 g

纖維 3.8 g

飽和脂肪 24 g

碳水化合物 82.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Mac & cheese au cheddar et moutarde

Mac & cheese au cheddar et moutarde

55 分

Gratin dauphinois au pesto rouge et comté

Gratin dauphinois au pesto rouge et comté

1小時

One pot orecchiette jambon cru, chèvre et épinards

One pot orecchiette jambon cru, chèvre et épinards

25 分

Œuf poché sauce poulette

Œuf poché sauce poulette

35 分

Croque-monsieur au saumon

Croque-monsieur au saumon

2小時 15 分

Ravioli au porc haché et bouillon

Ravioli au porc haché et bouillon

40 分

Pâtes au gorgonzola

Pâtes au gorgonzola

40 分

Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés

Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés

1小時 5 分

Gratin de pâtes au chèvre

Gratin de pâtes au chèvre

40 分

Risotto aux champignons

Risotto aux champignons

30 分

Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella

Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella

50 分

Mac and cheese

Mac and cheese

35 分