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Salade de pommes de terre, pesto d’épinards et saumon vapeur

Salade de pommes de terre, pesto d’épinards et saumon vapeur
無評分
準備 20 分
總時間 45 分
4 portions
免費註冊

食材

  • 100 g de pousses d'épinards
  • 2 gousses d'ail
  • 1 citron jaune non traité le zeste et 1/2 jus
  • 40 g d'amandes décortiquées
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 50 g d'huile d'olive
  • 500 g d'eau
  • 600 g de petites pommes de terre ratte à chair ferme, coupées en deux
  • 300 g de filets de saumon frais en dés
  • 2 c. à soupe de vinaigre de vin
    2 c. à soupe de vinaigre de cidre

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 687.2 mg
蛋白質 23.5 g
卡路里 1896.9 kJ / 453.4 kcal
脂肪 27.4 g
纖維 5.6 g
飽和脂肪 3.9 g
碳水化合物 31.2 g

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