難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Le poulet
- 600 g de filets de poulet, sans peau, coupés en morceaux (3 cm) et partiellement congelés
- 200 g de légumes variés (champignons, carottes, céleri, par ex.)
- 70 g d'huile d'olive
- 20 g de concentré de tomate
- ½ cube de bouillon de légumes, émietté
-
200
g de purée de tomates en conserve
或 200 g de tomate, en morceaux - 40 g de vin rouge
- ½ c. à café de sel
- 2 - 3 pincées de poivre moulu
La polenta
- 50 g de cheddar, en cubes (3 cm)
- 500 g d'eau
- 400 g de lait
- ½ cube de bouillon de légumes, émietté
- 200 g de polenta
- 1 c. à café de sel
- 60 g de beurre, coupé en morceaux
-
1
brin de thym frais
或 1 brin de persil frais
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2717.7 kJ / 649.6 kcal
- 蛋白質
- 43.7 g
- 碳水化合物
- 19.2 g
- 脂肪
- 43.1 g
- 飽和脂肪
- 16.5 g
- 纖維
- 2.5 g
- 鈉
- 1336 mg
替代食譜
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40min
Riz cantonais
30min
Ailes de poulet, sauce aux cacahuètes et riz basmati
50min
Ragoût de poulet colombien
2h 20min
Bœuf thaï et purée de patates douces
45min
Poulet grillé, boulgour et sauce yaourt aux champignons
55min
Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage
1h
Tarte aux asperges, ricotta et basilic
2小時 30 分
Aubergines roulées à la ricotta
1h 30min
Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
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Boulettes de bœuf aux pois chiches
40min
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55min