Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

4.6 78 評分

準備 20 分

總時間 1小時

6 portions

食材

1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
500 g de crème liquide 30-40% m.g.
500 g de patates douces en fines rondelles (2-3 mm)
500 g de pommes de terre en fines rondelles (2-3 mm)
1 pincée de noix de muscade en poudre
3 pincées de sel
3 pincées de poivre blanc moulu
250 g de cheddar affiné à la truffe, coupé en tranches

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 424.6 mg

蛋白質 14.8 g

卡路里 2545.3 kJ / 608.4 kcal

脂肪 46.8 g

纖維 4.4 g

飽和脂肪 27.5 g

碳水化合物 34.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 食譜
法國

Les promesses du Thermomix® 207 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

45 分

Tarte aux poireaux et au fromage

1小時 5 分

Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage

1小時 30 分

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

40 分

Hachis Parmentier à la patate douce

1小時 20 分

Quiche aux épinards et au saumon

35 分

Lasagne chèvre et courgette

1小時

Mon petit bol de riz cantonais

30 分

Tarte au poireau, thon et moutarde

40 分

Chakchouka aux œufs

50 分

Petits flans brocoli et lardons

45 分

Légumes aux haricots verts

30 分