難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 oignon, en quartiers
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- ½ c. à café de gingembre en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 300 g d'eau
- 60 g de pruneaux dénoyautés
- 60 g d'abricots secs dénoyautés et moelleux
- 3 brins de coriandre fraîche, ciselés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1652 kJ / 394 kcal
- 蛋白質
- 37 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 18 g
替代食譜
Moussaka grecque
1h 20min
Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes
30min
Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate
1小時 45 分
Lentilles (Chorba 3dess)
1小時 10 分
Tajine de kefta aux œufs
1小時 15 分
Poulet à la pizzaiola
50 分
Natilla (crème dessert à la cannelle)
15 分
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30min
Mijoté de bœuf aux poivrons
3小時 15 分
Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves
35 分
Brandade d'effiloché d'agneau
3h 30min
Poulet épicé aux pommes
1小時