難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 oignon, en quartiers
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- ½ c. à café de gingembre en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 300 g d'eau
- 60 g de pruneaux dénoyautés
- 60 g d'abricots secs dénoyautés et moelleux
- 3 brins de coriandre fraîche, ciselés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1652 kJ / 394 kcal
- 蛋白質
- 37 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 18 g
替代食譜
Mijoté de veau au miel de lavande
1h 45min
Papillote de cabillaud aux agrumes et quinoa
無評分
Riz djerbien aux blancs de poulet
1h
Pad thaï au poulet
2h
Brochettes de crevettes, riz et légumes verts
1h 40min
Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse
55min
Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan
50min
Poivron farci à la viande, coulis de tomates
1h 30min
Cari légumes au massalé
40min
Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️
8小時
Tagliatelle au ragoût de viande
1h 10min
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1h 10min