裝置與配件
Riz au safran et aux champignons
準備 25 分
總時間 1小時 15 分
4 portions
食材
-
430 g d'eau
-
300 g de champignons frais en lamelles (2 mm)
-
40 g d'huile d'olive
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2 gousses d'ail
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2 pincées de piment de Cayenne en poudre
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100 g d'oignon en quartiers
-
50 g de poivron vert coupé en morceaux
-
1 pincée de paprika
-
1 pincée de safran
-
50 g de concassé de tomates
-
50 g de vin blanc
-
200 g de riz blanc à grain court
難易度
簡單
營養價值 每 4 portions
鈉
58.2 mg
蛋白質
25.4 g
卡路里
5271 kJ /
1259.8 kcal
脂肪
42.1 g
纖維
6.7 g
飽和脂肪
6.3 g
碳水化合物
188.1 g
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