難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 gousses d'ail
- 90 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café de harissa
- 40 g d'huile d'olive
- du sel
- 600 g de paleron de bœuf, en morceaux de 3 cm de côté
- 10 g d'huile d'olive
- 250 g d'eau
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 50 g d'olives vertes
- 100 g d'amandes décortiquées
- 700 g de courgettes, en rondelles de 0,5 cm d'épaisseur
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2377 kJ / 572 kcal
- 蛋白質
- 45 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 40 g
替代食譜
Moussaka grecque
1h 20 min
Mijoté de veau au miel de lavande
1h 45min
Poulet cacciatore et pâtes
55min
Aubergines roulées à la ricotta
1h 30min
Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz
1h 10min
Tajine de bœuf aux carottes et tomates
1h 45min
Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves
35min
Keftas au four
1h 20 min
Pâtes au poulet tikka masala
45min
Galinhada (ragoût brésilien de poulet)
45min
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1h
Tajine d'agneau aux pruneaux
1h 5min