難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 800 g de viande de bœuf
- 800 g d'eau
- 1 branche de thym frais
- 1 cube de bouillon de volaille
- du sel
- du poivre moulu
La purée au paprika
- 1000 g de pommes de terre, coupés en rondelle
- 50 g de beurre
- 1 c. à soupe de paprika
- du sel
- du poivre moulu
- ½ botte de ciboulette fraîche, ciselée
- 20 feuilles de persil frais, hachées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 3143 kJ / 752 kcal
- 蛋白質
- 55 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 36 g
替代食譜
Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage
1小時 30 分
Parmentier merlan-haddock et purée de patate douce
1h 25 min
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30 分
Lasagne fraîches à la bolognaise
2小時 30 分
Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette
1h 55min
Soupe de poireau gratinée
55 分
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1小時 10 分
Purée mousseline
40 分
Cookies aux pépites de chocolat
25min
Blanquette de veau et ses petits légumes
1小時
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5min
Pâte à crêpe vanillée
1h 40 min