
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 700 g de viande de bœuf à mijoter, en dés de 3 cm
- 1 oignon coupé en quatre
- 1 branche de céleri en morceaux
- 600 g de carottes en biseaux de 2 cm
- du sel
- du poivre moulu
- 150 g d'eau
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 1 cube de bouillon de bœuf
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 250 g de flocons de céréales instantanés, type Tipiak®
- quelques brins de persil ciselés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 575 kcal / 2412 kJ
- 蛋白質
- 48 g
- 脂肪
- 18 g
- 碳水化合物
- 51 g
替代食譜
Ragoût de bœuf et gnocchi
1小時 30 分
Tajine de bœuf aux carottes et tomates
1小時 45 分
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2小時 10 分
Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards
1小時 40 分
Dinde au lait de coco et petits légumes
55 分
Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles
1小時
Poulet basquaise
50 分
Blanquette de dinde
1小時 40 分
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1小時
Blanquette de dinde à la vanille, boulgour aux carottes
1小時 5 分
Sauté de veau aux carottes et aux épices
1小時 30 分
Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives
1小時 5 分