難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 700 g de viande de bœuf à mijoter, en dés de 3 cm
- 1 oignon, coupé en quatre
- 1 branche de céleri, en morceaux
- 600 g de carottes, en biseaux de 2 cm
- du sel
- du poivre moulu
- 150 g d'eau
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 1 cube de bouillon de bœuf
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 250 g de flocons de céréales instantanés, type Tipiak®
- quelques brins de persil, ciselés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2412 kJ / 575 kcal
- 蛋白質
- 48 g
- 碳水化合物
- 51 g
- 脂肪
- 18 g
替代食譜
Cuisse de dinde à la tomate et aux légumes
1小時 5 分
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1h
Ragoût de bœuf aux légumes
2h 20min
Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards
1小時 40 分
Poulet basquaise
50min
Poulet au jasnières
1h 25min
Galinhada (ragoût brésilien de poulet)
45min
Couscous aux herbes et sauté de porc à la harissa
1小時 5 分
Bœuf carottes
2h
Ragoût de dinde à l'ail
40min
Ragoût de bœuf et gnocchi
1h 30min
Colombo de porc aux légumes
45min