
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g d'oignons coupés en quatre
- 60 g de beurre
- 1000 g d'eau
- 200 g de carottes en rondelles
- 300 g de patates douces en rondelles
- 400 g de pommes de terre en rondelles
- 450 g de chou-fleur en fleurettes
- sel
- 100 g d'emmental
- 40 g de farine de blé
- 250 g de lait
- 1 pincée de la noix de muscade en poudre
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 492 kcal / 2055 kJ
- 蛋白質
- 16 g
- 脂肪
- 23 g
- 碳水化合物
- 49 g
替代食譜
Gratin de pomme de terre aux cèpes
1小時 20 分
Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson
30 分
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1小時
Gratin de courgette, pomme de terre et chèvre
45 分
Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika
1小時 45 分
Gratin de patate douce et émincé de soja
45 分
Lasagne fraîches à la bolognaise
2小時 30 分
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55 分
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30 分
Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre
1小時 10 分
Brandade de merlan à la moutarde
1小時 15 分
Riz fondant aux légumes
25 分