裝置與配件
Cordons bleus et purée de légumes
準備 15 分
總時間 1小時 5 分
6 portions
食材
-
500 g d'escalopes de poulet en morceaux
-
100 g de gruyère râpé
-
20 g de farine
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2 œufs
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du sel
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3 tranches de jambon blanc
-
6 tranches d'emmental
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120 g de chapelure
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250 g de lait
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300 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
300 g de fleurettes de brocoli
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du poivre moulu
-
25 g de beurre en morceaux
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
40 g
卡路里
2210 kJ /
392 kcal
脂肪
19 g
碳水化合物
14 g
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