裝置與配件
Mon petit hachis Parmentier
準備 10 分
總時間 1小時
4 portions
食材
-
1 oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
60 g de beurre en morceaux, et un peu pour les cocottes
-
400 g de viande de bœuf émincée
-
1 - 2 brins de persil frais
-
du sel
-
du poivre moulu
-
300 g de pommes de terre en morceaux
-
400 g de carottes en morceaux
-
200 g de lait
-
80 g de gruyère râpé
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
31 g
卡路里
1892 kJ /
452 kcal
脂肪
25 g
碳水化合物
23 g
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