
裝置與配件
Mon petit hachis Parmentier
準備 10 分
總時間 1小時
4 portions
食材
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1 oignon coupé en quatre
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1 gousse d'ail
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60 g de beurre en morceaux, et un peu pour les cocottes
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400 g de viande de bœuf émincée
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1 - 2 brins de persil frais
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du sel
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du poivre moulu
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300 g de pommes de terre en morceaux
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400 g de carottes en morceaux
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200 g de lait
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80 g de gruyère râpé
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
31 g
卡路里
1892 kJ /
452 kcal
脂肪
25 g
碳水化合物
23 g