Hachis Parmentier à la patate douce

Hachis Parmentier à la patate douce

4.1 33 評分

準備 20 分

總時間 1小時 20 分

4 portions

食材

½ oignon
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive
75 g de champignons de Paris frais coupés en deux
350 g d'escalopes de dinde
2 tranches de jambon blanc
2 pincées de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
400 g de patates douces en morceaux
200 g de pommes de terre en morceaux
100 g de lait demi-écrémé
1 pincée de noix de muscade en poudre
2 c. à soupe de crème fraîche
15 g de gruyère

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 622.6 mg

蛋白質 31.6 g

卡路里 1478.9 kJ / 353.5 kcal

脂肪 9.6 g

纖維 4.9 g

飽和脂肪 3.5 g

碳水化合物 34.7 g

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