
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 130 g carrots cut in slices (5 mm)
- 100 g onions cut in bite-size pieces
- 200 g courgettes halved lengthways and cut in slices (1 cm)
- 1 garlic clove
- 1 anchovy, tinned
- 20 g fresh basil leaves
- 30 g fresh parsley
- 50 g olive oil
- 200 g cherry tomatoes
- 1 pinch fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 4 fresh trout fillets, skinless (approx. 150 g each)
- 600 g water
- olive oil for serving
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 364 kcal / 1521 kJ
- 蛋白質
- 34.7 g
- 脂肪
- 21.6 g
- 碳水化合物
- 7.7 g
替代食譜
Braised Cod with Thyme and Lemon
40 分
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35 分
Brodet (Fish stew)
1小時 15 分
Sea Bass with Raisins and Pine Nuts
45 分
Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes
35 分
Orange Salmon with Broccoli Couscous
25 分
Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle
35 分
Pork with Spinach Lentils
20 分
Salmon and Courgette en Croute
1小時
Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio
1小時
Cod with Pistachio and Couscous
30 分
Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils
40 分