難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 - 3 rametti di menta fresca, le foglioline
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di zucchine a dadini
- 700 g di acqua
- 150 g di chicchi di quinoa
- 200 g di Feta (formaggio greco) a dadini
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1438 kJ / 343.8 kcal
- 蛋白質
- 14.4 g
- 碳水化合物
- 26.2 g
- 脂肪
- 20 g
- 飽和脂肪
- 1.7 g
- 纖維
- 3.8 g
- 鈉
- 1435.1 mg
替代食譜
Insalata di farro con salmone e verdure
45min
Burger vegetali
40min
Crêpes di ceci con pomodorini secchi, ricotta e rucola
35min
Minestra di grano saraceno con zucca e porri
1h
Pasta agretti e ricotta
45min
Polpettone con purè di zucca (vegan)
1h 30min
Sformato di avena con cioccolato e mirtilli
30min
Frittata di ceci e verdure (senza uova)
45min
Cous cous di verdure con branzino
30min
Burger ceci e rucola
40min
Sgombro con contorno di verdure
30min
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35min