裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Spring Garden Minestrone Soup
準備 15 分
總時間 50 分
4 portions
食材
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green onions cut into pieces3
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garlic clove1
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vegetable oil½ oz
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celery sliced (¼ in.)2 stalks
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fresh green beans trimmed, cut in half3 ½ oz
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yellow squash cut into pieces (½ in.)5 oz
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carrots cut into pieces (½ in.)4 oz
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thyme½ tsp
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salt to taste¾ tsp
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ground black pepper to taste⅛ tsp
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vegetable stock45 oz
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dry pasta, ditalini rigati pasta6 oz
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lacinato kale center rib removed, cut into pieces (1 in.)2 oz
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canned cannellini beans rinsed, drained14 oz
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fresh green peas4 oz
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lemon juice1 tbsp
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grated Parmesan cheese (非必選) to garnish
營養價值 每 1 portion
卡路里
199.4 kcal /
834.2 kJ
蛋白質
10.7 g
脂肪
4.3 g
碳水化合物
31.9 g
纖維
8.4 g
飽和脂肪
0.7 g
鈉
520.5 mg
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