
裝置與配件
Carne Piemontesa em Slow cooking (Bollito)
準備 10 分
總時間 4小時 10 分
4 doses
食材
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carne de vaca s/ osso cortada em pedaços650 g
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água1400 g
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sal grosso15 g
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folha de louro1
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salsa2 pés de
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cenoura50 g
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cebola50 g
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aipo10 g
營養價值 每 1 dose
卡路里
223.2 kcal /
933.6 kJ
蛋白質
35.5 g
脂肪
7.9 g
碳水化合物
2.9 g
纖維
0.7 g
飽和脂肪
3.3 g
鈉
1608.4 mg