裝置與配件
Hambúrgueres Vegan
準備 15 分
總時間 45 分
10 doses
食材
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sementes de linhaça35 g
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noz75 g
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cebola cortada em pedaços60 g
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alho2 dentes de
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azeite mais q.b. p/ untar e fritar30 g
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cogumelos brancos225 g
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cogumelos castanhos frescos225 g
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arroz vaporizado cozido (ver dica)325 g
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lentilhas cozidas e escorridas (ver dica)175 g
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pão ralado panko60 g
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vinagre balsâmico30 g
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molho de soja30 g
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colorau½ c. chá de
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sal1 c. chá de
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pimenta½ c. chá de
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pães de hambúrguer8 - 10
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Maionese vegan q.b. p/ barrar
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Mostarda q.b. p/ barrar
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alface para guarnecer8 - 10 folhas de
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tomates frescos cortados em rodelas2
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Ketchup q.b. p/ servir
營養價值 每 1 dose
卡路里
516.7 kcal /
2161.8 kJ
蛋白質
18.7 g
脂肪
12.7 g
碳水化合物
83.2 g
纖維
6 g
飽和脂肪
1.7 g
鈉
773.4 mg