
裝置與配件
Bolo de pera com limão cristalizado e calda de limão - TM6
準備 45 分
總時間 3小時
8 fatias
食材
Preparação
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pera s/ casca, cortada em metades, regada com sumo de limão600 g
-
limão c/ diâmetro inferior a 6 cm ou cortado em metades verticalmente200 - 250 g
Limão cristalizado
-
açúcar300 g
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água1030 g
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vinagre1 c. sopa de
Bolo de pera
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ovos3
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sal2 pitadas de
-
açúcar50 g
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raspa de limão1 c. chá de
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manteiga60 g
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farinha120 g
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fermento em pó p/ bolos1 c. chá de
營養價值 每 1 fatia
卡路里
355.1 kcal /
1485.7 kJ
蛋白質
4.5 g
脂肪
8.1 g
碳水化合物
69.5 g
纖維
3.6 g
飽和脂肪
4.4 g
鈉
115.8 mg