跳至主要內容 搜尋
Sous-vide fish with lemon and herbs

Sous-vide fish with lemon and herbs
4.4 5 評分
準備 15 分
總時間 1小時 15 分
4 portions
免費註冊

食材

  • skinless snapper fillets or skinless, boneless salmon fillets
    4
  • sea salt to season
  • ground black pepper to season
  • fresh parsley plus extra leaves to garnish
    4 sprigs
  • fresh dill plus extra to garnish
    4 sprigs
  • lemon
    4 slices
  • extra virgin olive oil
    2 tbsp
  • water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
  • lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
    30 g
  • vegetables of choice
  • sauce of choice

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 7.6 mg
蛋白質 1.6 g
卡路里 301.9 kJ / 72.2 kcal
脂肪 6.8 g
纖維 0.3 g
飽和脂肪 1.1 g
碳水化合物 1.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Sous vide (TM6) with blade cover 7 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能也會喜歡...

Indonesian red spice paste

5.0(9)

45 分

Boulangère potatoes

4.1(32)

1小時 40 分

Sautéd vegetables with broccoli sauce (Thermomix® Cutter, using modes)

4.4(11)

30 分

Quark with pickled radish (Thermomix® Cutter, using modes)

5.0(1)

4小時 35 分

Vegetable pizza (Thermomix® Cutter, using modes)

4.3(7)

1小時 40 分

Pickled cabbage salad (Thermomix® Cutter, using modes)

4.8(24)

10 分

Sous vide steak with bean puree and chimichurri (Diabetes)

3.7(3)

2小時 10 分

Sous-Vide Salmon

4.5(21)

1小時

Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)

4.4(15)

2小時 5 分

Mashed potatoes for two (peeler)

4.1(66)

30 分

Mushroom risotto

4.4(1.5K)

30 分

Traditional Apple pie

4.4(54)

1小時 30 分