Poached eggs using blade cover

Name: Poached eggs using blade cover
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 1 - 4 eggs; 1700 g water; 50 g white vinegar

4.1 141 評分

準備 10 分

總時間 30 分

2 portions

食材

eggs chilled (see Tips)
1 - 4
water
1700 g
white vinegar
50 g

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 119.7 mg

蛋白質 7.6 g

卡路里 377.8 kJ / 90.3 kcal

脂肪 5.7 g

纖維 0 g

飽和脂肪 1.9 g

碳水化合物 0.4 g

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