難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 κ.σ. θαλασσινό αλάτι
- 2 φιλέτα σολομού, φρέσκα, με την πέτσα, χωρίς κόκαλο (περίπου 140 γρ. το καθένα)
- 2 κλωνάρια μαϊντανό, φρέσκο, και 2 ακόμα για το γαρνίρισμα
-
2
κλωνάρια άνηθο, φρέσκο
或 2 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο - 6 κομμάτια φλούδα λεμονιού
- 2 κ.σ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1785 γρ. νερό, και λίγο ακόμα αν χρειαστεί για να καλυφθούν οι σακούλες
- 2 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 3960 kJ / 946.5 kcal
- 蛋白質
- 80.9 g
- 碳水化合物
- 1.1 g
- 脂肪
- 66.5 g
- 飽和脂肪
- 14.4 g
- 纖維
- 0.5 g
- 鈉
- 3092.7 mg
替代食譜
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
無評分
Σιγομαγειρεμένες πατάτες (TM6)
無評分
Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide
無評分
Ρίζες λαχανικών με φασόλια
無評分
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1h
Moscow mule κοκτέιλ με μέντα
無評分
Κοτόπουλο μπαλοτίν με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
無評分
Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide
無評分
Ζωμός βοδινού (από κομμάτια κρέατος και κόκαλα)
無評分
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
無評分
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1h 20min
Αρνί ρόστο
無評分