Πατατοσαλάτα με χταπόδι

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

5.0 6 評分

準備 10 分

總時間 1小時

4 μερίδες

食材

χταπόδι σε κομμάτια 4-5 εκ.
1000 γρ.
αλάτι
2 πρέζες
κόκκινο κρασί
200 γρ.
νερό
50 γρ.
πατάτες καθαρισμένες, σε κομμάτια 3-4 εκ.
600 γρ.
μαρούλι κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.
200 γρ.
ντομάτα σε μπουκιές
150 γρ.
πράσινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα
150 γρ.
αγγουράκι κομμένο στα τέσσερα
150 γρ.
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
3 - 4 κλωνάρια
άνηθο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
2 - 3 κλωνάρια
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα τέσσερα
2 - 3
πιπέρι
1 πρέζα
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
μηλόξιδο
50 γρ.
ελιές, μαύρες
8 - 10
κάππαρη, τουρσί
1 κ.σ.

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

蛋白質 49.4 g

卡路里 2291 kJ / 546 kcal

脂肪 19.3 g

碳水化合物 31.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Φασολάκια με κοτόπουλο

1小時 30 分

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

2小時 10 分

Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

1小時 50 分

Καλαμαράκια

50 分

Μπάλες ενέργειας με κεχρί

無評分

Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά

1小時 40 分

Stir-fry με μελιτζάνες και τόφου ρεβιθιού

無評分

Ρατατούιγ

40 分

Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (μέτριο ψήσιμο)

15 分

Άλειμμα με κάσιους και βότανα

8小時 10 分

Σαλάτα Σικελίας με γαρίδες

40 分

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

40 分