Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

5.0 1 評分

準備 15 分

總時間 1小時 50 分

8 μερίδες

食材

Σολομός

φιλέτα σολομού (περίπου 8 φιλέτα)
1000 γρ.
χυμό λεμονιού
50 γρ.
τζίντζερ σε σκόνη
1 κ.γλ.
νερό
300 γρ.
σέλινο σε μικρά κομμάτια
80 γρ.
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
πατάτες σε κύβους 3 εκ.
700 γρ.

Σάλτσα μαϊντανού

μαϊντανό
40 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
1
βούτυρο
40 γρ.
χυμό λεμονιού
25 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

鈉 200 mg

蛋白質 30.3 g

卡路里 1819 kJ / 436 kcal

脂肪 25.7 g

纖維 2.8 g

飽和脂肪 11.2 g

碳水化合物 19.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο

10 分

Σιγομαγειρεμένο οσομπούκο και ριζότο με σαφράν

4小時 30 分

Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι (ΤΜ5)

無評分

Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια

無評分

Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο

1小時 30 分

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας

無評分

Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο

50 分

Σαλάτα με παντζάρι

10 分

Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι

2小時 55 分

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1小時

Λεμονάδα με φράουλες

10 分

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

1小時