
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignon coupé en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 20 g de miel
- 1 branche de thym frais
- 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 400 g d'eau
- 500 g de navets coupés en deux
- 2 filets de canard parés et coupés en deux
- 2 oranges (dont 1 pressée et 1 coupée en rondelles, puis pressée)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 257 kcal / 1084 kJ
- 蛋白質
- 26.3 g
- 脂肪
- 11.8 g
- 碳水化合物
- 12.5 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Filet mignon aux pruneaux
1小時
Lapin à l'ananas et à la vanille
1小時
Lapin au cidre et purée céleri-pomme
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Râble de lapin aux abricots et à la vanille
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Joues de porc à la bière
1小時 10 分
Plat : cailles farcies aux pommes et aux pruneaux
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Effiloché de lapin et fèves au thym
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Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre
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Pintade au chou
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