Shakshuka (Crema di pomodori e peperoni con uova)

Shakshuka (Crema di pomodori e peperoni con uova)

4.4 27 評分

準備 5 分

總時間 35 分

6 porzioni

食材

60 g olio extravergine di oliva
20 - 25 g di salsa harissa
20 g di concentrato di pomodoro
2 peperoni rossi puliti e a tocchetti (1 cm)
3 - 4 spicchi di aglio
1 - 1 ½ cucchiaino di cumino in polvere
700 g di passata di pomodoro
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
6 uova

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 757.8 mg

蛋白質 8.4 g

卡路里 804.8 kJ / 192.3 kcal

脂肪 14.8 g

纖維 2.8 g

飽和脂肪 3 g

碳水化合物 7 g

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