![Zuppa di noodles con mazzancolle Zuppa di noodles con mazzancolle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f909106621f95a979d2c4f5313f73f4e/Derivates/aa852b96a2d4dd409ae86c81a48cf4eb298c101b.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di scalogno
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di funghi freschi a metà
-
10
g di lemon grass in pezzi da 10 cm
(非必選)
或 10 g di zenzero, radice fresca a fette (0,5 cm di spessore) (非必選) - 1300 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 1 cucchiaino di sale
- 150 g di noodles di riso, lasciati in ammollo per 5 minuti
- 250 g code di mazzancolle
- 100 g di taccole fresche
- 100 g di pomodorini
- 10 g di cipollotto (sottile)
- 10 g di olio di sesamo
- 2 rametti di coriandolo fresco
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1137.6 kJ / 271.9 kcal
- 蛋白質
- 10.9 g
- 碳水化合物
- 38.6 g
- 脂肪
- 8.4 g
- 飽和脂肪
- 1.3 g
- 纖維
- 1.7 g
- 鈉
- 957.5 mg
替代食譜
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