Scopri la ricchezza della cucina araba attraverso una selezione di ricette autentiche da tutta la regione: dal Marocco e dall’Algeria fino a Siria, Libano, Iraq, Tunisia, Arabia Saudita e Egitto. Una collezione pensata per chi vuole scoprire o ritrovare tutta la varietà della tradizione gastronomica araba grazie alla semplicità della cucina con Bimby®.
Cous cous magrebino
1小時
Pastela moruna
5小時 30 分
Crêpes sfogliate marocchine (Msemen o Rghayef)
2小時
Harira marocchina
40 分
Chorba freekeh
1小時
Makrouts (biscotti di semola con datteri)
1小時 15 分
Cherbet (Limonata algerina ai fiori d'arancio)
10 分
Salsa Muhammara
10 分
Kibbeh con salsa allo yogurt
1小時
Manakish (pane za'atar) con creme e salse
2小時 40 分
Torta kibbeh (Kibbeh bil sanieh)
1小時 30 分
Biscotti di semola ripieni al pistacchio (Pistacho Ma'amoul)
4小時
Tabulè speziato
2小時 30 分
Salmone kabsa
35 分
Knafeh (Torta araba dolce al formaggio)
3小時 30 分
Ma'amoul
2小時
Stufato di gombo e carne (Bamia)
1小時
Ciambelle ripiene di formaggio (Cheese chureck)
2小時
Torta soffice datteri e noci
1小時 30 分
Zuppa tunisina con ceci (Lablabi)
25 分
Fagottini di granchio
35 分
Shakshuka (Crema di pomodori e peperoni con uova)
35 分
Koshari
1小時 30 分
Mulukhiyah
15 分
Cous cous dolce con nocciole, cocco e zucchero a velo
25 分
