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Crêpes sfogliate marocchine (Msemen o Rghayef)
無評分
準備 30 分
總時間 2小時
8 pezzi
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食材

  • 220 g di acqua
  • 200 g di latte
  • 400 g di farina tipo 0
  • 300 g di semola rimacinata di grano duro
  • 1 cucchiaino di zucchero
    1 cucchiaino di miele
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
  • 60 g di olio di semi di girasole
  • 60 g di burro

難易度

中等

營養價值 每 1 pezzo

鈉 352.6 mg
蛋白質 10.1 g
卡路里 1964.4 kJ / 469.5 kcal
脂肪 19.8 g
纖維 2.6 g
飽和脂肪 6.9 g
碳水化合物 62.7 g

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