裝置與配件
Uramaki di salmone
準備 20 分
總時間 2小時 30 分
4 porzioni
食材
Riso per sushi
-
200 g di riso per sushi
-
1200 g acqua
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
25 g di aceto di riso
-
1 cucchiaino di zucchero
Uramaki
-
8 fogli di alga nori
-
2 cucchiai di aceto di riso
-
300 g di filetti di salmone fresco (adatto per l'uso a crudo, vedere consigli)
-
200 g di formaggio fresco spalmabile
-
150 g di avocado maturo la polpa a fette
-
semi di sesamo nero q.b.
-
salsa di soia a piacere
難易度
進階
營養價值 每 1 porzione
鈉
778.1 mg
蛋白質
25 g
卡路里
2378 kJ /
568 kcal
脂肪
33.4 g
纖維
3.7 g
飽和脂肪
11.5 g
碳水化合物
43.4 g
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