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New York cheesecake (2 persone)

New York cheesecake (2 persone)
4.8 69 評分
準備 20 分
總時間 6小時 30 分
6 fette
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食材

Base
  • 60 g di burro a pezzi + q.b.
  • 125 g di biscotti secchi tipo Digestive a pezzi
  • 15 g zucchero
Coulis di frutti di bosco
  • 100 g di frutti di bosco misti
  • 40 g zucchero
  • 10 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
Crema al formaggio
  • 250 g di formaggio fresco spalmabile
  • 40 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 70 g zucchero
  • ½ stecca di vaniglia i semini
  • 1 uovo

難易度

中等

營養價值 每 1 fetta

鈉 238.8 mg
蛋白質 6.5 g
卡路里 2034.5 kJ / 486.3 kcal
脂肪 34.1 g
纖維 1.8 g
飽和脂肪 21 g
碳水化合物 41 g

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