裝置與配件
Focaccia morbida
準備 10 分
總時間 4小時
10 porzioni
食材
-
5 g di lievito di birra disidratato
-
80 g di burro a pezzi
-
650 g di acqua
-
800 g di farina tipo 00
-
10 g di sale
-
30 g di succo di limone
-
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
10 g di fiocchi di sale
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
789.8 mg
蛋白質
8.9 g
卡路里
1730.8 kJ /
413.7 kcal
脂肪
16.2 g
纖維
1.8 g
飽和脂肪
5.3 g
碳水化合物
61.9 g
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