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Ciambelle ripiene di formaggio (Cheese chureck)
無評分
準備 30 分
總時間 2小時
12 pezzi
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食材

Impasto
  • 50 g di acqua
  • 170 g di burro a pezzi + q.b.
  • 180 g di latte
  • 10 g di zucchero
  • 10 g di lievito di birra disidratato
  • 2 uova
  • 650 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 10 g di sale
Ripieno al formaggio
  • 150 g di Feta a cubetti (1 cm)
  • 220 g di formaggio halloumi a cubetti (1 cm)
  • 180 g di mozzarella per pizza a cubetti (1 cm)
Terminare la preparazione
  • 1 uovo leggermente sbattuto con 1 cucchiaio di acqua
  • 40 - 50 g di semi di sesamo

難易度

中等

營養價值 每 1 pezzo

鈉 745.4 mg
蛋白質 16.7 g
卡路里 2034.7 kJ / 486.3 kcal
脂肪 26.2 g
纖維 2.1 g
飽和脂肪 15.4 g
碳水化合物 46.1 g

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