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Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago

Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
4.9 413 評分
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
6 porzioni
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食材

Impasto
  • 150 g di farina tipo 0
  • 75 g di burro freddo, a pezzi
  • ½ cucchiaino di sale
  • 50 g di acqua
Terminare la preparazione
  • 100 di speck a fette
  • 100 g di formaggio Asiago a fette
  • 1 mela sbucciata, senza semi e a fette sottili
  • 1 tuorlo sbattuto con un cucchiaio di latte
  • semi di papavero q.b.

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 541.1 mg
蛋白質 12.4 g
卡路里 1300.5 kJ / 310.8 kcal
脂肪 19.6 g
纖維 1.2 g
飽和脂肪 8.9 g
碳水化合物 22.7 g

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