難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 3 foglie di salvia fresca, lavate
- 5 rametti di timo fresco, le foglioline lavate
- ½ spicchio di aglio
- 4 foglie di menta fresca, lavate
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 1500 g di acqua
- 15 g di succo di limone
- 2 tranci di salmone fresco (180 g circa cad.)
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1561 kJ / 373 kcal
- 蛋白質
- 33.2 g
- 碳水化合物
- 0.2 g
- 脂肪
- 26.6 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Salmone sottovuoto in salsa teriyaky
1小時 20 分
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
8小時
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1小時 20 分
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1小時 20 分
Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa
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Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
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Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti
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Branzino sottovuoto al pepe rosa
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Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino
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Roastbeef Sottovuoto
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