難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 510 g di acqua
-
1
cucchiaino di zucchero (非必選)
或 1 cucchiaino di malto in polvere (非必選) -
10
g di lievito di birra fresco sbriciolato
或 3 g di lievito di birra disidratato - 250 g di farina integrale
- 150 g di farina di forza (o manitoba)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 12 g di sale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 484.3 kcal / 2026 kJ
- 蛋白質
- 14.3 g
- 脂肪
- 9.1 g
- 碳水化合物
- 92 g
- 纖維
- 6.6 g
- 飽和脂肪
- 1.5 g
- 鈉
- 1184.1 mg
替代食譜
Focaccia alle cipolle
2小時 40 分
Focaccia integrale con cipolle e peperoni
3小時 20 分
Brioche vegana con frutta secca
2小時
Dado vegetale con ritagli di verdura
40 分
Panini ai semi al Varoma
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Pane alle noci al Varoma
3小時 30 分
Pane in cassetta semplice
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Focaccia integrale a lunga lievitazione
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Impasto per pizza di segale
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Piadina (vegan)
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Impasto per pizza di Kamut®
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Pizza con salame piccante TM6
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