跳至主要內容 搜尋

Biscotti di semola ripieni al pistacchio (Pistacho Ma'amoul)
無評分
準備 35 分
總時間 4小時
48 pezzi
免費註冊

食材

Impasto
  • 600 g di burro a pezzi
  • 20 g di lievito di birra disidratato
  • 1000 g di semola di grano duro a media macinatura
  • 500 g di semola rimacinata di grano duro
  • 100 g di zucchero
  • 6 grani di gomma mastice
    6 capsule di cardamomo
  • 14 semi di mahaleb
    ½ di cucchiaino di estratto di mandorla naturale, amara
  • 150 g di acqua di rose
  • 70 g di acqua di fiori di arancio
  • 200 g di acqua
Ripieno
  • 550 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
    550 g di gherigli di noci
  • 30 g di zucchero
  • 25 g di acqua di fiori di arancio
  • 50 g di acqua di rose
Terminare la preparazione
  • zucchero a velo a piacere

難易度

進階

營養價值 每 1 pezzo

蛋白質 6.9 g
卡路里 1502 kJ / 359 kcal
脂肪 20.4 g
碳水化合物 37 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Cucina araba 25 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Torta amaretti e mela

4.5(72)

2小時

Pain au chocolat

4.3(79)

5小時

Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)

4.1(14)

5小時

Crostata di scorze di agrumi

4.8(19)

2小時

Biscotti di frolla montata al cacao e habanero orange

4.5(19)

1小時

Pain aux raisins

4.4(42)

4小時 30 分

Torta della nonna classica

4.8(2.6K)

1小時 30 分

Sbriciolata con crema di pistacchi

4.7(94)

1小時 30 分

Torta Babà napoletana

4.4(154)

8小時

Crostata di ricotta e mirtilli

4.3(69)

55 分

Torta alle mandorle, mirtilli e limone (senza lattosio)

4.5(38)

1小時

Sacher Torte (senza glutine)

4.3(12)

3小時

 顯示全部
顯示全部