Brioche francese al burro

Brioche francese al burro

4.7 180 評分

準備 20 分

總時間 5小時 40 分

10 pezzi

食材

150 g di latte intero
10 g di lievito di birra fresco
50 g zucchero
350 g di farina manitoba q.b.
1 uovo
1 tuorlo
5 g di sale
160 g di burro morbido, a pezzi
1 uovo leggermente sbattuto
zucchero a velo q.b. per guarnire

難易度

中等

營養價值每 1 pezzo

蛋白質 6.7 g

卡路里 1279.5 kJ / 306 kcal

脂肪 16.4 g

纖維 1.1 g

碳水化合物 88.3 g

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