Cruffin (TM6)

Cruffin (TM6)

4.1 38 評分

準備 30 分

總時間 4小時 30 分

12 pezzi

食材

200 g farina tipo 0
200 g di farina tipo 00
1280 g di acqua
150 g di latte intero
7 g di lievito di birra fresco
50 g di burro a pezzi
70 g zucchero
1 uovo
30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

100 g di burro morbido a tocchetti + q.b.
zucchero a velo a piacere

難易度

中等

營養價值每 1 pezzo

鈉 13.2 mg

蛋白質 4.9 g

卡路里 1022.9 kJ / 244.5 kcal

脂肪 11.6 g

纖維 1 g

飽和脂肪 6.6 g

碳水化合物 32.2 g

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