跳至主要內容 搜尋
Tempeh bolognaise

Tempeh bolognaise
4.6 100 評分
準備 10 分
總時間 30 分
4 portions
免費註冊

食材

Tempeh mince
  • garlic cloves
    3
  • eschalot
    1
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • tempeh cut into cubes (2 cm)
    200 g
  • tamari
    50 g
  • dried basil
    ½ tsp
  • dried sage
    ½ tsp
  • dried thyme
    ½ tsp
  • dried oregano
    ½ tsp
Bolognaise sauce
  • zucchini cut into pieces
    ½
  • carrot cut into pieces
    1
  • tomato paste
    40 g
  • canned chopped tomatoes
    400 g
  • fresh basil leaves only
    4 sprigs
  • red wine
    30 g
  • Parmesan cheese shaved, to serve
    50 g

難易度

簡單

營養價值 每 4 portions

鈉 4210.7 mg
蛋白質 60.4 g
卡路里 4782 kJ / 1138.6 kcal
脂肪 76.6 g
纖維 28.4 g
飽和脂肪 18.8 g
碳水化合物 33 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Vegetarian Cooking 11 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能也會喜歡...

Vegan walnut and black bean burger

4.3(73)

4小時 40 分

Thai tofu and sweet potato cakes

3.6(40)

30 分

Pea and garden mint fritters

3.4(57)

25 分

Sweet and sour tempeh

4.3(33)

50 分

Vegan gravy

4.2(20)

40 分

Vegetarian chilli

3.9(17)

1小時 5 分

Savoury tofu quiche

3.5(31)

1小時 30 分

Lentil and chickpea burger with tahini dressing

4.2(45)

1小時 30 分

Tofu scramble

3.9(38)

25 分

Mushroom bolognaise

4.7(344)

45 分

Curried chickpea and lentil sandwich filling

4.6(96)

40 分

Vegetable lasagne

4.1(158)

1小時 35 分