Tempeh bolognaise

Tempeh bolognaise

4.6 94 評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 portions

食材

Tempeh mince

garlic cloves
3
eschalot
1
extra virgin olive oil
50 g
tempeh cut into cubes (2 cm)
200 g
tamari
50 g
dried basil
½ tsp
dried sage
½ tsp
dried thyme
½ tsp
dried oregano
½ tsp

Bolognaise sauce

zucchini cut into pieces
½
carrot cut into pieces
1
tomato paste
40 g
canned chopped tomatoes
400 g
fresh basil leaves only
4 sprigs
red wine
30 g
Parmesan cheese shaved, to serve
50 g

難易度

簡單

營養價值每 4 portions

鈉 4210.7 mg

蛋白質 60.4 g

卡路里 4782 kJ / 1138.6 kcal

脂肪 76.6 g

纖維 28.4 g

飽和脂肪 18.8 g

碳水化合物 33 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Vegetarian Cooking 10 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能也會喜歡...

Vegetarian chilli

Vegetarian chilli

35 分

Thai tofu and sweet potato cakes

Thai tofu and sweet potato cakes

30 分

Sweet potato lasagne

Sweet potato lasagne

1小時 20 分

Potato and green pea curry

Potato and green pea curry

50 分

Sweet and sour tempeh

Sweet and sour tempeh

50 分

Mushroom bolognaise

Mushroom bolognaise

45 分

Three-bean shepherd's pie

Three-bean shepherd's pie

26小時

Chilli con tempeh

Chilli con tempeh

20 分

Vegan "Beefy" Burger

Vegan "Beefy" Burger

1小時 40 分

Honey ginger tofu with greens

Honey ginger tofu with greens

2小時 25 分

Soba noodle mee goreng

Soba noodle mee goreng

40 分

Lentil bolognese

Lentil bolognese

30 分