Tempeh bolognaise

Tempeh bolognaise

4.6 102 評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 portions

食材

Tempeh mince

garlic cloves
3
eschalot
1
extra virgin olive oil
50 g
tempeh cut into cubes (2 cm)
200 g
tamari
50 g
dried basil
½ tsp
dried sage
½ tsp
dried thyme
½ tsp
dried oregano
½ tsp

Bolognaise sauce

zucchini cut into pieces
½
carrot cut into pieces
1
tomato paste
40 g
canned chopped tomatoes
400 g
fresh basil leaves only
4 sprigs
red wine
30 g
Parmesan cheese shaved, to serve
50 g

難易度

簡單

營養價值每 4 portions

鈉 4210.7 mg

蛋白質 60.4 g

卡路里 4782 kJ / 1138.6 kcal

脂肪 76.6 g

纖維 28.4 g

飽和脂肪 18.8 g

碳水化合物 33 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Vegetarian Cooking 11 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能也會喜歡...

Grilled eggplant dip

2小時

Spelt Margherita pizza

2小時

Leek quiche

1小時 20 分

Vegan custard

15 分

Palak paneer

1小時 15 分

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

30 分

Warm sweet potato and chickpea salad

45 分

Melanzane parmigiana

2小時 5 分

Chilli con tempeh

20 分

Family beans

25 分

Cacao banana porridge

15 分

Hearty lentil chilli

50 分