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Salada de batata nova e espargos com pesto de aneto
準備 5 分
總時間 40 分
4 doses
食材
Descascar batata
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batata nova c/ casca (ver dica)600 g
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água600 g
Pesto de aneto
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cebola roxa50 g
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queijo parmesão60 g
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pinhão50 g
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azeite60 g
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aneto, fresco25 - 30 g
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alcaparras em conserva20 g
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sumo de limão (½ unid. aprox.)10 g
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iogurte grego150 g
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sal¼ c. chá de
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pimenta¼ c. chá de
Salada de batata nova e espargos
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água1300 g
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ovos5
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espargos verdes cortados ao meio ou em 3 partes400 g
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pepino (非必選) cortado em fatias (2 mm aprox.)150 g
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Aneto só as folhas q.b. p/ guarnecer
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Pinhão (非必選) torrado p/ guarnecer
營養價值 每 1 dose
卡路里
528 kcal /
2209.2 kJ
蛋白質
22.9 g
脂肪
32.8 g
碳水化合物
39.1 g
纖維
6.4 g
飽和脂肪
6.8 g
鈉
595.8 mg
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